Как поддерживать профессиональную газовую плиту в рабочем состоянии всегда

Сейчас появляется все больше заведений общественного питания самого различного формата. Это варианты от столовых до элитных ресторанов, и везде стараются оборудование на кухне разнообразить современными решениями по типу грилей или пароконвектоматов, чтобы распределить нагрузку, открыть пути для создания необычных и полезных блюд. Впрочем, никуда не девались и самые обычные плиты, которые составляют костяк рабочей среды для приготовления пищи.

Нередко в качестве альтернативы на одной кухне присутствуют и электроварианты, но чаще отдается предпочтение классике на газу. Это решение, которое показывает достойный средний коэффициент полезного действия, не так активно изнашивается, исключает ситуации, когда из-за перегрузки и постоянного использования оборудование окончательно ломается, не подлежит ремонту.

Но иногда происходит такое, что требуется замена того или иного компонента, и вот здесь необходимо более тщательно подойти к процессу, чтобы выбрать действительно качественные запчасти для газовых плит, которые будут совместимы с вашим оборудованием.

Важные нюансы при выборе комплектующих

Неважно, покупаете вы горелку, газовый кран, трубки или блоки для розжига. Критично, чтобы это были исключительно оригинальные запчасти, которые поставляются с заводов, где собирают готовое оборудование. Такой подход:

• гарантирует вам более продолжительный срок между заменой комплектующих;

• исключает необходимость использования доработок и кустарных переходников;

• снижает вероятность проблем с эксплуатацией вплоть до ЧП, угрожающих жизни клиентов и персонала.

Комплектующие, которые произвели исключительно под фирменное оборудование, имеют идеальную совместимость и качество – служат дольше и не требуют сложных решений для подключения. Их вам поставят представители официального сервисного обслуживания, что в целом гарантирует минимальный шанс проблем при эксплуатации и возникновения опасных ситуаций. Тот же газовый кран точно не будет давать утечки, которая грозит отравлением, возгоранием или вообще взрывом.

Остается лишь найти тот магазин, где товары будут не только сертифицированными, но еще и в ассортименте. Отлично, если это утверждение касается не только списка фирм, с которыми сотрудничают, но еще и номенклатуры внутри каждой такой подкатегории. Отлично, если можно заказать практически любую запчасть к той или иной печке, да еще и с запасом – это исключает простои, убытки и потерю клиентов.

Финишная прямая в вопросе выбора

Чтобы окончательно определиться с магазином, нужно учитывать еще и тот факт, насколько достойный сервис, оптимальное соотношение цены и качества, есть ли возможность покупать оптом и в розницу. Лучшим вариантом становятся онлайн-магазины. Многие еще не привыкли делать подобное в удаленном формате, но именно они дают возможность быстро сравнивать ассортимент, делать выводы по отзывам, приобретать все в несколько кликов и получать с адресной доставкой.

Если вы хотите еще больше упростить себе задачу, то лучшим решением будет сразу заглянуть на сайт компании kitchen-service, где вам предложат комплектующие для профессионального кухонного оборудования – в том числе, для газовых и электропечей. Это магазин, который смог обеспечить всем необходимым тысячи предприятий разной величины, и его создатели не останавливаются на достигнутом, постоянно расширяя список товаров, улучшая сервис.

Заказать вы можете прямо сейчас самостоятельно либо же запросить звонок от менеджера – он без проблем поможет вам подобрать нужную запчасть.