Направления кейтеринга и его преимущества

Кейтерингом называют отрасль общественного питания, которая специализируется на оказании услуг на удаленных точках. Компания Товарищ Полковник уже более 13 лет занимается выездным обслуживанием общественных праздников, свадеб, детских торжеств и других мероприятий на открытом воздухе и в любую погоду, здесь можно заказать кейтеринг в Москве и области по приемлемым ценам.

Направления выездного питания

Заказчик озвучивает вид и тематику планируемого праздника, а специалисты помогут подобрать наиболее подходящее направление выездного питания, ориентируясь на пожелания клиента и количество гостей торжества.

Выделяют следующие направления выездного питания:

• Военный кейтеринг. Этот формат питания востребован при организации праздников военной тематики. Компания располагает несколькими вариантами оборудования для приготовления блюд, вместе с арендой оборудования могут быть предложены услуги профессиональных поваров и обслуживающего персонала.
• «Уличная еда». Это направление подразумевает приготовление на месте проведения мероприятия хот-догов, бургеров, блинов и других блюд.
• Гриль-кейтеринг. Здесь меню состоит из блюд, приготовленных на открытом огне. Шашлык, овощи, сосиски – это лишь некоторые варианты блюд, которые порадуют самого требовательного гурмана.
• Тематический кейтеринг. При реализации этого направления важно не только приготовить блюда из запланированного меню, но и обеспечить их эффектную подачу в соответствии с тематикой мероприятия.
• Фуршет. Главные составляющие такого праздника – небольшие закуски, канапе, бутерброды, которые готовятся на месте.

Преимущества профессионального кейтеринга

К преимуществам услуги относятся:

• Большой выбор блюд. Заказчик может подобрать любое меню, которое будет соответствовать вкусовым предпочтениям гостей и финансовым возможностям того, кто все это оплачивает.
• Новый формат торжества. Праздник на природе – это возможность насладиться прекрасными видами, не ограничивая территорию залом кафе или ресторана.
• Только свежие продукты. Компания, которая организует выездное питание, несет полную ответственность за качество блюд. Для доставки и хранения продуктов используют специальное оборудование, которое сохраняет их свежесть даже в условиях летней жары.

Кейтеринг – это доступная услуга. Сегодня стоимость выездного питания стоит не дороже меню в ближайшем кафе. Постоянные клиенты получают дополнительные скидки и бонусы.