Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Сегодня трудно представить нашу жизнь без ножа, вилки или ложки, хотя пользоваться ими человечество научилось не так давно. На смену костяным и деревянным ложкам, вилкам, грубым ножам пришли элегантные столовые приборы из нержавеющей стали, которые имеются в каждом доме благодаря своему удобству, функциональности и  превосходному внешнему виду.

Производство ложек, вилок, ножей

Российские и зарубежные металлургические заводы выпускают столовые приборы из нержавеющей стали, делая сплав, куда к основному компоненту стали добавлено 18% хрома и 10% никеля. Такой сплав имеет маркировку 18/10. Благодаря хрому металл приобретает прочность, пленка никеля придает блеск, усиливая защиту.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Подобный металлический сплав отличается рядом незаменимых свойств для столовых изделий.

Преимущества столовых приборов из нержавеющей стали:

устойчивы к агрессивному воздействию кислот и щелочей, которые содержатся:

  • в продуктах и бытовой химии;
  • антикоррозийны;
  • устойчивы к высоким температурам;
  • экологичны;
  • безопасны для человека;
  • имеют высокие гигиенические свойства;
  • долговечны;
  • практичны и просты в эксплуатации.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Прекрасные эксплуатационные характеристики сплава 18/10 привели к большой популярности столовых приборов из нержавейки. Их можно встретить в элитном ресторане, недорогом бистро, столовой, на кухне у любой хозяйки. Прочтите также нашу статью Кастрюли из нержавейки: выбираем производителя

Российские металлургические заводы выпускают замечательные современные столовые изделия различного дизайна. Среди производителей России  наиболее известными являются  Нытва, Павлово,  Alamex.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Столовые приборы из нержавеющей стали (производство Россия) отличаются разнообразием ассортимента, изысканной красотой, высоким качеством и доступной ценой.

На отечественном рынке имеются в продаже разнообразные столовые наборы зарубежных производителей:

  1. Италия: Sambonet, Pintinox, Morinox, Bugatti.
  2. Португалия: Cutipol, Dalper.
  3. Великобритания: Studio William.
  4. Германия: Boheme, Fissler, Bekker, Winner, Zeller, Gipfel.
  5. Япония: Samura.

Можно также найти изделия производства Голландии, Китая, Швейцарии и других.

Столовые приборы из нержавеющей стали (Германия) весьма популярны благодаря удачному сочетанию изысканного модного дизайна и превосходного качества. Немецкие производители предлагают богатый выбор ложек, ножей, вилок разной комплектации, которые уместны для ежедневного использования и праздничных случаев.

Читайте также: кастрюли из нержавейки какие лучше

Дополнительное оформление

Столовые изделия из нержавейки могут иметь локальное покрытие:

  • нитрид-титановое;
  • серебряное;
  • золотое 24 карата;
  • художественная роспись;
  • чернение.

Подобное покрытие придает более дорогой вид столовым приборам, однако уход за ними в таком случае усложняется.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Некоторые производители выпускают цветные серии — черенки ложек, ножей, вилок окрашены в определенные цвета, что позволяет экспериментировать с сервировкой.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Кроме того, большие столовые наборы могут помещаться в специальный кейс или ящик, а парные наборы — в небольшие элегантные футляры. Ящики делают из дерева, алюминия, пластика, красиво оформляют кожей, металлом, бархатом. Прочтите также нашу статью Ложки с историей: серебряные столовые приборы

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Многие производители предлагают специальные детские серии, в которых столовые приборы оформлены яркими вставками из безопасного пищевого пластика, а сами изделия созданы с учетом физиологических особенностей детской руки.

Комплектация

  1. Индивидуальные столовые приборы предназначены для каждого человека за столом в отдельности.

Очень удобно приобретать полный комплект. Столовые приборы из нержавеющей стали предлагаются в наборах на 1,6,8, 12 персон и содержат от 4 до 130 предметов (нож, вилка, ложка) в зависимости от производителя:

Количество персон16668812121212
Количество предметов424424460847284124130
  1. Дополнительные вспомогательные приборы применяются для перекладывания еды из общей посуды в индивидуальную, например:
  • ложка для соуса, салата, спагетти,
  • лопатки для мяса или торта,
  • вилки, щипцы для мяса, рыбы, закусок.

Поэтому в современной сервировке блюд актуальны столовые наборы:

  • чайных и кофейных ложек;
  • для салата,
  • для торта с лопаткой,
  • для морепродуктов,
  • для стейка,
  • для пасты.

Такие столовые наборы могут иметь разную комплектацию — от 1 до нескольких штук.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Выбор

Независимо от того, какого производителя столовые приборы выбирает покупатель, при покупке следует обратить внимание на следующие нюансы:

  • приборы из нержавейки должны блестеть, при этом цвет покрытия может быть серым или белым;
  • кромка должна быть гладкой, без шероховатостей;
  • изгиб у ложек и вилок должен иметь утолщение для повышения прочности, толщина не меньше 1,5 мм;
  • не менее 7 мм глубины должно быть у ложки;
  • лучше, если лезвие ножа прошло дополнительную обработку закаливанием, это повышает его прочность;
  • столовые приборы не должны пахнуть металлом, машинным маслом или другими посторонними запахами.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Уход

Столовые приборы из нержавеющей стали, хотя и неприхотливы в эксплуатации, все же нуждаются в определенном уходе. Следует помнить, что столовые приборы с серебряным или другим напылением, расписанные красками или эмалями, украшенные различными декоративными элементами можно мыть только вручную.

  1. После каждого употребления вилки, ножи и ложки следует тщательно мыть горячей водой, возможно применение средств для мытья посуды.
  2. Если столовые приборы моются в посудомоечной машине, необходимо помещать их в специальные кассеты или подставки — так загрязнения будут удаляться быстрее и качественнее.
  3. Столовые приборы из нержавеющей стали можно очистить, подержав их полчаса в горячей воде с добавлением 2 столовых ложек соли и соды. Затем ложки, вилки, ножи надо прополоскать и вытереть.
  4. Очень сильные загрязнения, например, между зубцами вилок, можно очистить при помощи средств бытовой химии, содержащих соляную кислоту. Использовать другие кислоты нельзя — они приведут к порче посуды. В горячей воде разводится небольшое количество чистящего средства, туда на полчаса кладутся столовые приборы. Очень важно затем тщательно ополоснуть столовые приборы, можно их даже прокипятить в чистой воде.
  5. Очень эффективна в уходе за столовыми приборами из нержавеющей стали специальная паста, которой натирается посуда, при этом полируются мелкие царапины и появляется красивый блеск.

Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

Целый комплект столовых приборов выглядит на столе красиво, подчеркивая элегантность сервировки. Оптимальный вариант, если дизайн столовых изделий сочетается с посудным и текстилем.

Понравился материал?
Поделитесь с друзьями.


 

Оставить комментарий